Wanko Soba – Món Mì Mang Tinh Thần Omotenashi
Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao các món ăn không những ngon về vị giác mà còn đẹp về phần hình thức hay không? Ngoài ra, bạn có thể cảm nhận sự tinh tế, chu đáo của đầu bếp đã làm nên món ăn ngon miệng cũng như là cách đối đãi tiếp đón nồng hậu đến thực khách. Và Wanko Soba – món mì được chia thành nhiều chén nhỏ trước khi phục vụ cho thực khách là một ví dụ.


