Âm ngắt (xúc âm) là những khoảng ngắt khi ta phát âm. Âm ngắt được biểu thị bằng chữ「っ」trong Hiragana viết nhỏ lại so với chữ thông thường.

Âm ngắt (xúc âm) làm kéo dài gấp đôi phụ âm đứng sau nó và làm thay đổi nghĩa của từ.

Ví dụ:

・がっこう：Trường học

・おっと：Chồng

・ぶっか：Vật giá, giá cả